Le Blog de La Rose Perrière

Après trois années de conversion, notre vignoble vient d'obtenir la certification Agriculture Biologique (AB) couronnant près d'une décennie de travaux.

Les vendanges viennent de se terminer. La vinification des raisins peut désormais commencer dans le chai. Lumière sur cette étape cruciale dans l'année du viticulteur vigneron.

Connaissez-vous les missions d'un vigneron ? Lumière sur ce métier ancien exigeant et valorisant.

La conservation du vin, en particulier pour des vins de garde, doit s'envisager en amont de la constitution de votre cave à vins. Suivez nos conseils pour profiter pleinement du potentiel de garde et des arômes de vos vins lors de leur dégustation.

L'agroforesterie, une pratique délaissée jusque là et remise peu à peu au goût du jour. En connaissez-vous les bienfaits, en particulier pour la viticulture ?

Notre région est riche d'un terroir viticole mais également de spécialités culinaires. Découvrez notre suggestion de menu 100% Sud-Ouest et nos accords mets et vins, nos saveurs locales sont à l'honneur !

Devenue incontournable voire même banalisée par son utilisation presque exclusive à travers le monde, la bouteille de verre est l'écrin final du vin et l'objet d'une multitude de choix de la part du vigneron.

L’une des plus anciennes confréries viticoles du monde trouve sa raison d’être au cœur de plus de 2000 ans d’histoire entre les hommes et la vigne : la Jurade de Saint-Emilion.

Vous recherchez un lieu événementiel pour vos réunions professionnelles et vos activités team-building ? Avez-vous déjà envisagé le cadre apaisant d'un vignoble ?

Vous êtes amateur de vin? Connaissez-vous l'art de la dégustation ? Suivez notre guide et nos conseils pour réussir votre dégustation de vins.

Et si vous achetiez votre vin directement chez le producteur ? On vous confie quelques-uns des avantages...

Après les travaux dans les vignes, place à la magie opérée dans le chai : vous saurez tout sur la vinification et l'élevage du vin.