Figure emblématique de la propriété, le Château La Rose Perrière est un vin rouge issu des parcelles situées sur le plateau de la propriété de Lussac, avec une très faible épaisseur de terre arable sur un plateau calcaire. Cette pépite de Lussac Saint-Emilion est vinifiée en barriques de 500 litres renouvelées chaque année. Ce processus de vinification novateur et très naturel assure un subtil mariage du fruit et du bois dès le début de la vinification. C’est l’alliance parfaite de la tradition, de l’innovation, de la maîtrise de la matière et du respect de la sélection parcellaire voire intra parcellaire.
Lussac Saint Emilion
10 à 15 ans
nouveau millésime
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