Bouteille chateau la rose perriere
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Château La Rose Perrière 2021

Lussac Saint-Emilion Rouge

Jean-Luc Sylvain a fait de ce cru d'origine monastique une référence emblématique du Saint-Emilionnais. Confronté à un millésime 2021 ô combien difficile, il réussit néanmoins à proposer un lussac de haute volée, paré de rubis sombre à reflets bleutés. Au nez, c'est un joli fruité fondu qui éveille les sens. Un bouquet annonciateur d'une bouche à la fois fruitée, ronde et puissante, aux tanins soyeux, avec un élevage en barrique bien ajusté qui en accentue l'harmonie.

Guide Hachette 2025
Château La Rose Perrière 2021

19€50
bouteille de 75 cl
117€00
carton de 6 bouteilles 75 cl
Prix à la bouteille : 19.50€ TTC

Les récompenses

2 étoiles / Guide Hachette 2025

91 / James Suckling

91-93 / Yves Beck

Coups de Cœur 2024 des vins de Saint-Emilion à l’occasion de la Coupe des Crus de Saint-Emilion. 

Le vin

  • Assemblage : 80% Merlot, 10% Cabernet France, 7% Cabernet Sauvignon et 3% Malbec.
  • Toutes les étapes sont réalisées à la main (effeuillage, vendanges vertes, récolte, tri).
  • Macération pré-fermentaire à froid, vinification en partie en barriques de 500L et fermentation malolactique en barriques de 500L
  • Élevage en barriques de 225L et 500L et en foudre
  • Alcool : 13,5% vol
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans

Accord mets-vins

  • Coq au vin
  • Poulet de Bresse aux morilles
  • Soufflé au fromage

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