Un week-end prolongé dans le bordelais : nos recommandations
Neuvième plus grande ville de France avec près de 250 000 habitants, Bordeaux a connu bien des métamorphoses depuis plusieurs années. Elle est inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2007 ce qui n’a pas manqué de confirmer sa notoriété à l’échelle internationale. Plébiscitée pour son art de vivre, sa gastronomie et son vignoble, elle fait sans doute partie des destinations que vous avez prévu de visiter un jour dans votre vie et c’est une très bonne idée ! Nous vous proposons de découvrir Bordeaux et sa région le temps d’un week-end prolongé pour une escapade unique mêlant histoire, gastronomie, culture et œnotourisme.
Jour 1 : visite du centre-ville historique de Bordeaux
Avec plus de 350 édifices classés ou inscrits aux Monuments Historiques qui représentent un périmètre de près de la moitié de la superficie de la ville, Bordeaux offre au visiteur un voyage architectural classique et néoclassique au cœur du XVIIIè siècle. Vous y trouverez un mélange de classique et de moderne dans une ville à taille humaine permettant de se déplacer principalement à pied. Le tramway sera également votre meilleur allié pour découvrir le vieux Bordeaux. Consacrez une première journée à flâner au cœur du vieux Bordeaux et du quartier Saint-Pierre, de ses jolies ruelles et n’hésitez pas à lever les yeux pour admirer les façades des bâtiments qui ne sont pas avares en détails. Il vous faudra bien entendu faire halte devant les sites et monuments incontournables tels que la place de la Bourse et le plus grand miroir d’eau du monde avec ses 3 450 m2 et son réservoir souterrain de 800 m3.
©Canva
La place de la Bourse se reflète entièrement et parfaitement dans le sol du Miroir d’eau, créant une splendide perspective pour les spectateurs. La magie opère de jour comme de nuit pour des tableaux toujours différents en fonction de l’heure, de la luminosité et de la météo.
Prenez également de la hauteur en accédant au sommet de la tour Pey-Berland qui date du XVè siècle et qui est en fait le clocher de la cathédrale Saint-André. Il vous faudra gravir ses 229 marches pour accéder au sommet du clocher qui culmine à 50 mètres, offrant aux courageux grimpeurs une vue exceptionnelle sur Bordeaux et ses monuments.
©Canva
Ne manquez pas également le Grand Théâtre de Bordeaux qui possède l’une des plus belles salles du XVIIè siècle au monde ! Érigé par l’architecte parisien Victor Louis (1731-1800) et inauguré en 1780, ce temple du spectacle fut classé monument historique en 1899 et est le siège de l’Opéra national de Bordeaux. La salle de spectacle abrite une coupole circulaire dont le plafond fut peint à fresque par Claude Robin au XVIIIe siècle. Et pour la grande histoire, n’oublions pas que la salle de spectacle a accueilli l’Assemblée nationale dans les moments les plus tragiques de l’histoire de la France notamment en 1871.
Un autre arrêt incontournable sera celui de la Grosse cloche située rue Saint James. Le monument est l’un des vestiges de l’ancienne porte défensive du 13è siècle. Aujourd’hui, la cloche de quelques 7800 kgs coulés en 1775 trône au sommet de la porte Saint Eloi et sonne six fois par an : le 1 janvier, le 8 mai, le 14 juillet, le 28 août pour célébrer la Libération de Bordeaux en 1944, le 11 novembre et lors de la fête de la nature du quartier Saint Eloi. Depuis juin 2016, elle sonne aussi chaque 1er dimanche du mois à midi.
Et pour les amateurs de shopping que vous êtes peut-être, les ruelles du vieux Bordeaux regorgent de boutiques notamment de créateurs. Pour les grandes enseignes, vous trouverez votre bonheur dans la rue Sainte-Catherine qui coupe le centre-ville sur un axe nord-sud. Entièrement piétonne depuis 1984, cette artère commerçante relie la place de la Comédie (Grand Théâtre) à la place de la Victoire et sa colonne Theimer.
Jour 2: visite des nouveaux quartiers tendance
Pour cette deuxième journée bordelaise, nous vous proposons de découvrir un quartier réhabilité de Bordeaux qui a le vent en poupe. Le contraste avec le vieux Bordeaux donne à comprendre la métamorphose qu’a connue la capitale girondine qui a su se réinventer au gré des projets architecturaux audacieux.
Le quartier des Chartrons
Autrefois le haut lieu des négociants, le quartier des Chartrons, quartier emblématique du Port de la Lune, doit son nom à un couvent de moines du nom de Chartreux situé à proximité. Rue Boirie, le musée du vin et du négoce vous contera d’ailleurs l’évolution de la ville de Bordeaux et de son port de commerce ouvert sur le monde, de l’Antiquité au XXème siècle.
Le quartier des Chartrons est situé au nord du Bordeaux historique et il invite lui aussi à flâner dans ses petites rues car vous n’y trouverez que très peu de circulation. Parmi elles, la rue Notre-Dame et ses nombreux antiquaires et brocantes. Une atmosphère villageoise y règne, n’hésitez pas à faire une halte café aux Halles des Chartrons pour vous en imprégner…Vous trouverez dans les ruelles une certaine quiétude idéale pour flâner et découvrir les boutiques de créateurs tendances et les épiceries fines. A quelques mètres de là seulement, l’animation des quais réhabilités qui longent le fleuve de la Garonne, attirant promeneurs, rollers, cyclistes, contraste avec la quiétude des petites rues. C’est d’ailleurs sur les quais que l’on retrouve le plus grand skatepark outdoor de France. Vous pourrez y retrouver également les bâteaux de croisière qui ont remplacé les bateaux de commerce. L’occasion de découvrir Bordeaux ou ses alentours en bateau, au fil de l'eau. Ces mini croisières vous offriront un point de vue inédit sur le Port de la Lune ou l'estuaire.
Juste un peu plus au nord du quartier des Chartrons, ne manquez pas les bassins à flots avec notamment la visite de la Cité du Vin et des Bassins des lumières. La Cité du vin est LE musée pour l’amateur de vins que vous êtes. L’architecture audacieuse du bâtiment est immanquable mais c’est surtout pour la richesse de ses expositions temporaires et permanentes qui dévoilent la richesse et la diversité viticole mondiale que le musée a été classé en 7è position parmi les meilleurs musées du monde par le National Geographic !
Les Bassins des lumières situés dans l’ancienne base sous-marine de Bordeaux sont le plus grand centre d'art numérique au monde. Vous pourrez y découvrir en famille des expositions numériques immersives monumentales dédiées aux grands artistes de l’histoire de l’art et à la création contemporaine.
Darwin : un lieu alternatif sur la rive droite
S’il vous reste un peu de temps et pourquoi pas pour y terminer la journée autour d’un verre, traversez la Garonne en empruntant le pont Chaban-Delmas (illuminé en fonction des marées) pour vous rendre sur la rive droite. Direction Darwin écosystème, dans le quartier de la Bastide, un lieu alternatif né de la réhabilitation d’une ancienne caserne désaffectée. Ici, le graff y est roi, le street art une religion comme le trahissent les grandes fresques qui ornent les murs extérieurs. Vous pourrez faire une pause gourmande au Magasin Général, le plus grand bistrot-réfectoire bio d’Europe. Ce lieu unique qui regroupe une ferme urbaine, une pépinière d’entreprises, des espaces de coworking, des ateliers de réparation de vélos, un club et terrain de roller-derby, des salles de conférences, des jardins potagers urbains en permaculture et qui accueillent régulièrement des animations (festivals, conférences, concerts, soirées, expositions, projections, compétitions sportives) est en passe de devenir le lieu le plus visité de Bordeaux…il se passe toujours quelque chose à Darwin !
Pour planifier votre visite de Bordeaux :
www.bordeaux-tourisme.com
https://darwin.camp
www.bassins-lumieres.com
Jour 3 : Saint-Emilion et ses vignobles
Pour votre troisième journée dans le bordelais, partez à la découverte de la région viticole de Saint-Émilion, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO et célèbre pour ses vignobles et sa charmante ville médiévale. Vous pouvez louer une voiture à Bordeaux et vous y rendre en voiture ou réserver une visite guidée d'une journée auprès de plusieurs prestataires que saura vous recommander l’Office du tourisme de Bordeaux.
Situé à une cinquantaine de kilomètres de Bordeaux, le village de Saint-Emilion a un charme unique reconnu à travers le monde car il concentre 2 000 ans d’histoire et de traditions d’hommes et de vignes. Flânez dans les rues pavées, admirez les monuments historiques et les édifices religieux. Visitez notamment l'impressionnante église monolithique creusée dans la roche.
Puis profitez de l'après-midi pour visiter l'un des prestigieux châteaux de la région, des appellations Saint-Emilion et de ses satellites. Le choix ne manque pas ! Vous ne savez pas quelle propriété visiter ? Découvrez chaque jour les châteaux mis à la une sur le site de l’office du tourisme de Saint-Emilion dans la rubrique « Châteaux du jour ». Ce pourrait être l’occasion également de nous rendre visite ! Le Château La Rose Perrière est situé à seulement 15 minutes en voiture de la cité médiévale. Optez pour l’une de nos visites œnotouristiques et si vous disposez d’un peu de temps à nous consacrer, optez pour une visite exclusive : de la fabrication d’une barrique à la tonnellerie à la vinification de nos vins, vous saurez tout et aurez le privilège de déguster notre cuvée Collection.
Consultez les sites suivants pour organiser votre journée au cœur du vignoble Saint-Émilionnais :
www.saint-emilion-tourisme.com
www.vins-saint-emilion.com
Jour 4 : La route des vins du Médoc
©Canva
Pour ce quatrième jour, direction le Médoc et sa route des vins longue d’environ 100 km au nord-ouest de Bordeaux. Elle s'étend de la commune de Blanquefort, en limite de l'agglomération bordelaise, à Saint-Vivien-de-Médoc, près de la Pointe de Grave. Le Médoc c’est l’océan Atlantique, l’estuaire de la Gironde, la forêt de pins, les châteaux et les vignes qui composent son paysage unique. En évoquant la région du Médoc, vous penserez probablement aux vins exceptionnels tels que les grands crus classés de Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe, Saint-Julien. Des appellations d’exceptions vous y attendent donc, dont 60 Grands Crus classés en 1855. Il vous faudra faire un choix cornélien pour programmer vos visites des propriétés viticoles, là aussi la réservation est fortement conseillée. Prévoyez entre 2 et 4 visites de châteaux maximum pour pouvoir profiter pleinement de chacune des expériences et en fonction du rythme de visites souhaité.
Traversez la célèbre ville de Margaux qui est idéale pour une pause déjeuner avant de poursuivre votre expérience viticole. S’il vous reste un peu de temps en fin de journée, rendez-vous à Lacanau, surnommée la "Mecque du surf" pour faire le plein d’embruns océaniques avant de rentrer à Bordeaux.
Pour organiser votre journée dans le Médoc :
www.medoc-bordeaux.com
www.medoc-atlantique.com
4 jours…ou plus
Ces quatre jours vous donneront un aperçu de l’art de vivre à la bordelaise et des attraits de notre belle région. Si vous pouvez prolonger votre séjour, vous pourrez bien entendu prendre le temps de visiter d’autres propriétés viticoles, de profiter un peu plus de la vie culturelle de Bordeaux ou de parcourir une partie du vignoble du Sauternais au sud de Bordeaux le temps d’une journée. Nous vous conseillons vivement de réserver à l’avance les visites des châteaux, les dégustations ou ateliers œnologiques et la visite de l’église monolithique de Saint-Emilion pour garantir la faisabilité de votre programme.
