Les plus belles routes des vins à parcourir en Europe
C'est la période de l'année où la promesse d’un soleil estival donne l'envie de passer nos journées à l'extérieur. Pour ceux qui n'ont rien trouvé de mieux que de profiter du soleil un verre de vin à la main, nous avons choisi de vous guider aujourd’hui vers les plus belles routes des vins européennes. Il en existe de nombreuses en Europe, qui offrent chacune aux voyageurs l'occasion de découvrir les paysages magnifiques de plusieurs régions productrices de vin, des vignobles renommés et de délicieux vins locaux proposés à la découverte lors de sessions de dégustations. Voici quelques-unes des routes des vins les plus populaires en Europe qui entrent dans notre top 5 des destinations œnotouristiques.
La route des vins alsacienne
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La Route des Vins d'Alsace déroule sont itinéraire depuis 1953, date de la création d’un rallye automobile qui invitait les visiteurs à prendre part à des dégustations de vins et des visites touristiques sur le trajet de la course. Dès lors, sur environ 170 kilomètres, la route qui passe par de nombreux villages pittoresques et vignobles réputés rassemble 51 grands crus, sept cépages et près de 120 cités viticoles. Les magnifiques paysages de la région, la dégustation des vins locaux et la visite des caves constituent les ingrédients d’une expérience incontournable pour les amateurs de vin et de culture alsacienne.
Au gré de vos envies et des escales, plongez dans le mythe de cette contrée viticole pour découvrir la richesse du savoir-faire des vignerons du Bas Rhin au Haut Rhin. Vous y trouverez ce qui a fait la renommée de cette région en France, à savoir ses vins blancs et les principaux cépages utilisés tels que le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Pinot Blanc et le Sylvaner.
Les vins d'Alsace sont réputés pour leur fraîcheur, leur finesse, leur typicité et leur élégance. Chaque cépage apporte ses propres caractéristiques aux vins produits dans la région, offrant une diversité de saveurs et d'arômes pour satisfaire tous les palais.
En plus des cépages mentionnés précédemment, l'Alsace produit également des vins à base de cépages moins connus tels que le Muscat, le Gewurztraminer, le Pinot Noir et le Crémant d'Alsace, un vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle.
Pour avoir un aperçu de la diversité de ces vins, plusieurs circuits s’offrent à vous, jalonnés par des villes et villages de charme ou atypiques. Deux sont particulièrement notables :
- De Marlenheim jusqu’à Thann : Eguisheim, Hunawihr, Ingersheim, Mittelbergheim et Riquewihr font parties des étapes principales à intégrer dans votre itinéraire.
- De Ribeauvillé à Colmar : Ribeauvillé est l’un des villages les plus célèbres et les plus jolis de la route des vins d’Alsace, à découvrir sans faute.
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A ne pas manquer : Avec ses 400 ha de vignes situées principalement au nord-ouest de la ville, Colmar s’est imposée comme la capitale des vins d’Alsace. Son patrimoine architectural en est le reflet avec notamment la statue du tonnelier alsacien, œuvre d’Auguste Bartholdi, qui surmonte la maison des Têtes, ou encore la maison “aux raisins” dont la façade sculptée représente la vigne et le raisin. La foire aux vins d’Alsace (du 26 juillet au 4 août 2024) est l’un des événements incontournables de la ville autour du vin, il rassemble en moyenne 300 000 visiteurs chaque année. Pensez à organiser votre séjour autour de ces dates.
Pour aller plus loin et planifier votre visite : www.visit.alsace
La Route des Vins de Porto, Portugal
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De la vallée du fleuve Douro aux vieux quais de Porto, cette route traverse la région viticole du Douro au Portugal, célèbre depuis le XVIIIè siècle dans le monde entier pour ses vins de Porto doux et complexes. Sur les rivages du fleuve Douro, découvrez les caves à vin et les productions de porto, l’alcool emblématique de la région, entre paysages pittoresques, villages bucoliques et plaines verdoyantes emplies de vignes. Ici, les cépages les plus répandus sont le Touriga Nacional, le Touriga Franca, le Tinta Barroca , le Tinta Roriz (Tempranillo), le Tinto Cão, le Sousão et le Tinta Amarela. Ces cépages sont principalement utilisés pour la production des vins de Porto, mais sont aussi utilisés pour produire des vins tranquilles de haute qualité.
À la périphérie de Porto et sur la rive du Douro se situe la Vila Nova de Gaia, la zone où vous pourrez trouver les établissements vinicoles tous très différents, avec appellation d'origine Porto.
A ne pas manquer : la Quinta do Seixo qui, avec ses 100 hectares de vignes qui surplombent en paliers le fleuve Douro et offrent une vue imprenable sur la vallée, se présente comme l’une des plus traditionnelles productrices de vins de ce terroir, riche d’une histoire séculaire.
Le saviez-vous ? Les magnifiques vignobles en terrasses escarpés du Haut Douro ont été déclarés Patrimoine Mondial par l'UNESCO. Ils s’inscrivent dans un paysage fait d’une mosaïque de cultures, de plantations, de cours d’eau, d’établissements et de bâtiments agricoles disposés en quintas (grandes propriétés) ou casais (petites fermes).
Pour aller plus loin : www.visitportugal.com
La route des Vins de la Rioja, Espagne
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Cette route traverse la région viticole de la Rioja en Espagne, connue pour ses vins rouges robustes à base de Tempranillo et de Garnacha. Ici, petites propriétés viticoles et grands domaines historiques centenaires ayant marqué le développement de cette terre viticole se succèdent sur trois grands terroirs : la Rioja Alavesa, la Rioja Alta et la Rioja Baja.
Vous y trouverez l’un des itinéraires viticoles les plus célèbres d'Espagne avec pas moins de 600 propriétés viticoles situées pour la majorité le long du fleuve Èbre, s’étendant sur environ 100 kilomètres. Cette route pittoresque traverse certains des plus beaux paysages viticoles du pays abritant des villages de charme et de nombreux vignobles renommés où vous trouverez des vins primés. Des visites de caves, depuis la grande bodega jusqu’à la petite au savoir traditionnel, des dégustations de vins et des expériences de gastronomie locale sont également proposées aux voyageurs qui souhaitent en apprendre davantage sur la production viticole de La Rioja.
A ne pas manquer : Le Musée Vivanco à Briones est un lieu inédit qui conjugue restaurant, production en propre et avant tout un étonnant musée privé dédié à la culture du vin depuis ses origines. Sur 4000 m2, il retrace l’épopée viticole depuis l’époque romaine jusqu’à Miro, Juan Gris, ou Picasso à travers l’exposition d’engins, œuvres d’art inspirées par le vin et d’objets précieux dans 5 salles d'exposition permanente, une salle pour les expositions temporaires et, à l’extérieur, le Jardin de Bacchus, une collection de plus de 220 cépages du monde entier.
Pour organiser votre visite : www.routedesvinsrioja.fr
La route des vins de Toscane en Italie
Cette route traverse les vignobles pittoresques de la Toscane en Italie, réputée pour ses vins rouges prestigieux tels que le Chianti et le Brunello di Montalcino. Avec ses magnifiques paysages pittoresques et ses nombreux vignobles renommés, elle offre une expérience unique de dégustation de vins et de découverte de la culture viticole de la région.
Certains des vignobles les plus célèbres de la Toscane incluent Castello Banfi, situé à Montalcino, connu pour son vin Brunello di Montalcino, et Antinori nel Chianti Classico, situé à Greve in Chianti, producteur de vins de qualité depuis des siècles.
Laissez-vous charmer par les nombreux villages pittoresques, tels que Montepulciano, Montalcino, et les célèbres terres du Chianti, où vous pourrez déguster une variété de vins locaux tout en profitant de la beauté de la campagne toscane.
La route du vin du Chianti classico
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Le célèbre Chianti, vin rouge mondialement réputé et sans doute le plus connu des vins italiens, provient des vignes du Chianti cultivées depuis le XIIè siècle entre Florence et Sienne. Mais le Chianti est en réalité pluriel : on recense officiellement une vingtaine de vins différents tous protégés par les différentes appellations (DOP, DOC, IGP etc.) et deux grands types de Chianti nés de deux modes de maturation différents : le Chianti riserva et le Chianti classique.
La route du vin du Brunello di Montalcino
Le Brunello di Montalcino est un vin prestigieux, mondialement connu, qui est produit exclusivement dans la province de Sienne, sur les terres de la région de Montalcino en Toscane. Il est fait à partir de la variété de raisin Sangiovese, connue localement sous le nom de "Brunello". À l’origine, le vin le plus connu de la région était un vin blanc moelleux, le Moscadello di Montalcino. Le premier millésime officiel de Brunello ne date que de 1888. Il ne fut produit qu’en petite quantité pendant de nombreuses années.
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La route du vin du Brunello de Montalcino offre aux visiteurs l'opportunité de visiter certains des plus célèbres vignobles de la région, où ils peuvent découvrir le processus de vinification et déguster quelques-uns des meilleurs vins de la région. Sur votre route, ne ratez pas la visite du bourg de Montalcino. Faites également une halte pour gastronomie pour déguster les spécialités locales dont le célèbre Pecorino de Pienza, le fromage toscan par excellence.
La région viticole du Palatinat en Allemagne
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De Bockenheim au nord à Schweigen-Rechtenbach au sud à la frontière française, découvrez 85 kilomètres d’un paysage culturel unique où les vignobles se mêlent aux forêts vierges. Il s’agit du Palatinat, deuxième plus grande région viticole d’Allemagne abritée par le massif montagneux du Haardt avec 228 km2 de surface cultivée. La région a obtenu la certification "Destination durable" en décembre 2020. Cela démontre l’engagement de toute une filière en faveur du tourisme durable et en collaboration avec les entreprises locales pour rester durables. Sur cette route des vins du Palatinat également appelée "Weinstraße", vous trouverez des châteaux, des châteaux forts, des ruines et des palais spectaculaires qui s’étendent à perte de vue mais également des villages viticoles pittoresques aux ruelles étroites et sinueuses qui font face aux vignobles baignés par le soleil.
Pays du riesling par excellence, le Palatinat regorge principalement de vins blancs tels que le Müller-Thurgau, le Gewürztraminer et le Silvaner. Ces vins sont réputés pour leur fraîcheur, leur finesse et leur complexité aromatique. Mais un renouveau d’intérêt pour les vins rouges a eu pour conséquence la diversification des cépages avec notamment le Pinot noir et le Saint-Laurent utilisés ici dans la production des vins rouges de cépages. Le réchauffement climatique est également en cause dans la diversification des cépages puisque des espèces adaptées aux températures plus chaudes comme le cabernet sauvignon y sont introduites.
Slowtourisme et contemplation
Dotée d’un excellent réseau de sentiers de randonnée et de pistes cyclables qui permet d'accéder facilement aux diverses propriétés, la route des vins du Palatinat est idéale pour s’adonner au slowtourisme. Voyagez, visitez, admirez en prenant votre temps et en vous imprégnant de la richesse naturelle, culturelle et patrimoniale de la région. Si vous avez le temps, certains itinéraires cyclistes et pédestres couvrent même l'ensemble de la région du Palatinat.
A ne pas manquer : le tonneau de Bad Dürkheim. Le plus grand tonneau du monde d’une capacité de 1,7 millions de litres pouvant accueillir 650 personnes est aujourd’hui une auberge qui propose des dégustations de vins et des mets pour accompagner ces vins. Une curiosité incontournable le long de la route des vins !
Des découvertes pour toute la famille
Ces routes des vins offrent non seulement la possibilité de déguster des vins exceptionnels, mais aussi d’explorer l'histoire et la culture des régions viticoles européennes. Ce sont autant de voyages uniques et inoubliables en perspective, à travers certaines des régions viticoles les plus renommées au monde.
Que vous soyez un connaisseur chevronné ou un simple amateur de vin, ces routes des vins vous donneront un aperçu de la passion, du savoir-faire, de la tradition et de la beauté qui entourent l'art de la vinification en Europe. Il s'agit à chaque fois d'une expérience en itinérance véritablement immersive et enrichissante qui met en valeur la diversité et l'excellence des vins de chaque terroir. N’hésitez plus et partez à la découverte de la typicité des vins et des terroirs européens qui vous dévoileront en outre la richesse de leur offre œnotouristique pour ravir toute la famille. Bonne dégustation et belles découvertes !
