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La Perrière

Une histoire de famille

Le vignoble de la Rose Perrière est situé dans le village de Lussac. Ce sont des moines qui, établis dans un couvent, ont planté les premières vignes au Moyen Âge. Le vignoble doit son nom au courant d’eau dit « La Perrière », du mot « Pierrière » - carrières de pierres. D’une superficie de 14 hectares, les vignes bénéficient d’un sous-sol argilo-calcaire bien drainé. Jean-Luc Sylvain, tonnelier de renom de la rive droite bordelaise, rachète la propriété en 2003 et entreprend de grands travaux de rénovation du chai, des bâtiments de stockage et du vignoble.

Il faut remonter 4 générations pour comprendre les origines de cette famille passionnée par le vin et le bois. C’est de son grand père, Pierre, que Jean-Luc Sylvain a vu naître sa passion. En 1961, son grand père faisait l’acquisition de ses premières vignes. De ces parcelles, la propriété produit le Grand Cru « Clos Les Grandes Versannes » sous l’appellation Saint-Émilion.

Grâce à un savoir-faire familial et à leurs connaissances, c’est une partie de la famille Sylvain qui œuvre aujourd’hui pour produire des vins d’une qualité exceptionnelle. En effet, Claire, ingénieure en chimie biologie et Rémi, diplômé de l’Ecole Supérieure du Bois, ont choisi eux aussi de marcher dans les pas de leur père et apportent leur pierre à l’édifice tant à la Tonnellerie qu’à la propriété. Unis par la même passion, Jean-Luc et ses enfants travaillent ensemble afin de produire des vins qui leur ressemblent, authentiques et riches d’un savoir-faire inégalable.